Malá Skála
obecMalá Skála

K parkování využívejte centrálního parkoviště. Ve středu obce nejsou volná parkovací místa. Děkujeme.

Požáry jedlých tuků a olejů v domácnosti

Požár jedlých tuků

Jedním ze způsobů přípravy pokrmů je smažení za použití jedlých tuků nebo olejů (dále jen „olej“), kdy využíváme jejich vlastností nashromáždit v sobě velké množství tepla, které však zároveň může představovat i velké nebezpečí.

Ke vznícení oleje stačí například závada ve fritéze, případně zapomenutá pánev s olejem po smažení na zapnutém sporáku. Tím, že se olej neustále zahřívá, dosáhne v určitou chvíli teploty vznícení. To znamená, že hoření začne probíhat i bez zapálení plamenem.

Pokud se nám něco podobného v domácnosti stane, je třeba myslet na své bezpečí a zvolit správný postup při řešení požáru.

CO UDĚLAT:

  • Je-li to možné, zamezte dalšímu zahřívání oleje vypnutím sporáku nebo odpojením fritézy z elektrické sítě.
  • Zabraňte přístupu vzduchu k požáru v nádobě a to pomocí prostředků běžně se nacházejících v domácnosti, např. zaklopením plechem na pečení, kovovou pokličkou, případně mokrou vyždímanou utěrkou. Nad rámec domácích potřeb lze pro tyto účely pořídit i speciální hasicí deky vhodné do domácnosti.
  • Použijte vhodného hasivo a to ideálně hasicí přístroj třídy F (na požáry rostlinných a živočišných tuků a olejů). Hasicí přístroje používejte vždy v souladu s návodem výrobce.
  • Jestliže se vám podařilo plameny uhasit, zkontrolujte, že je zdroj tepla vypnutý, a nechte horký olej vychladnout. Neodkrývejte nádobu, aby nedošlo k opětovnému vznícení.

CO NEDĚLAT:

  • Nemanipulujte s nádobou, ve které je rozpálený hořící olej, neboť rozlitím může dojít k rozšíření požáru a vzniku popálenin.
  • NIKDY nelijte do rozpáleného hořícího oleje vodu ani jinou tekutinu s obsahem vody! Nashromážděné teplo v oleji způsobí prudké odpaření vody, vyvržení hořícího oleje do prostoru a rozšíření požáru. Zároveň hrozí vznik závažných popálenin.
  • Jestliže na uhašení požáru Vaše síly nestačí, opusťte místnost, zavolejte na linku 112 nebo 150 a upozorněte na požár i ostatní osoby ve svém okolí.

Autoři: kpt. Ing. Kateřina Štajncová, por. Bc. Jakub Sucharda, HZS Libereckého kraje

Datum vložení: 9. 6. 2021 22:25
Datum poslední aktualizace: 22. 9. 2021 22:57
Autor: Michal Rezler

Překlad (translations)

Svátek

Svátek má Pavla

Kalendář

Po Út St Čt So Ne
27
4
28
4
29
4
30
4
31
4
1
7
2
4
3
4
4
4
5
4
6
4
7
6
8
6
9
5
10
4
11
4
12
5
13
5
14
5
15
9
16
6
17
4
18
4
19
4
20
4
21
4
22
7
23
5
24
4
25
4
26
4
27
4
28
4
29
5
30
4

Najdete nás také zde

facebook

Aktuální stavy toků

22.6.2024 05:00

Aktuální výška:

117 cm

7.11.2015 02:00

Aktuální výška:

22 cm

22.6.2024 05:45

Aktuální výška:

43 cm

22.6.2024 05:50

Aktuální výška:

14 cm

21.6.2024 18:10

Aktuální výška:

12 cm

Aktuální stavy hladiny v okolí
Železný Brod normální
Plavy normální
Dolní Sytová normální
Jablonec nad Jizerou normální
Souš sucho

Návštěvnost

Návštěvnost:

ONLINE:3
DNES:127
TÝDEN:2532
CELKEM:1908166

Přihlášení k odběru zpráv

Dostávejte informace z našeho webu prostřednictvím e-mailů

Mobilní aplikace

Sledujte informace z našeho webu v mobilní aplikaci – V OBRAZE.

Aktuální teplota

22.6.2024 03:06

Aktuální teplota:

--- °C